筍もでまわりはじめました。

地獄で蒸した筍は柔らかで、このまま酢味噌をつけても美味しいです。

今回は煮物や天ぷらに料理します。

只今、お色直し中のゆつぼ亭、今回ご紹介するのは水場です。

当亭は水あってこその宿です。

敷地内から湧き出る水なくてはニジマスの養殖も出来ません。

温泉棟前にある湧水出口ですが、先日まで１つの臼が水受けになっていました。

それが石臼をいただく機会があり３つにグレードアップ！

お風呂上りに冷たい湧水はいかがですか？

※　客室内の洗面所も湧水を利用してますので飲用できます。

ご近所のひまつぶしの湯さんに、季節素材を頂きました。

こちらは、野菜作りが上手で、以前紹介したカリフラワーなど、変わった野菜で楽しませて下さいます。

今回はこごみをいただきました。

天ぷらに、おひたしにと大活躍のこごみ。美味しいですよ。

ひまつぶしの湯さんから見える「ゆつぼ亭」ミニチュアモードで撮影してみました。

今年は雪が積もりました。どのくらい積もったかというと・・・

玄関の階段が消えました。

雪かきが追いつきません・・・。

軒先注意で雨どいが・・・

この雪の重さで温泉棟の前にある松の木の先が折れてしまいました。

職人さんに登って折れた部分を除去していただきました。

本業は塗装屋さんです。高いところでの作業に慣れているのか、ものすごく身軽です。

２人登っていますが、命綱なしです！

塗装屋さんのおかげで松ぼっくりの収穫もできたので、クリスマスには加工してディスプレイ予定です。

abeさんから画像提供いただきました。ありがとうございました(^o^)／

カメラを付けたヘリコプターはさながらミッションインポッシブルのようです。

撮影に居合わせた塗装屋さんを含め、2～70歳の男性陣は夢中になっていました。

Ｑ.　さて、前回と何かが違います。

猫バスに乗った気分で空中散歩　「ゆつぼ停」　http://www.yutubotei.com/blog/?p=3353

Ａは・・・また次回。

あと2週間もすれば湯坪の田植えがはじまります。

当日は雨が降っていましたが沢山の人で賑っておりました。

つきたての御餅は６個入り２００円。おばちゃん達の丸めたお餅は絶品です。

お酒の即売や試飲等、露店が軒を連ねていました。

当日だけの大人の楽しみ【なしかバー】

ムーディーな雰囲気の中でオリジナルカクテルが楽しめます。

来年は２０周年ですので、参加されてみてはいかがですか。

obata桜が咲きました。http://www.yutubotei.com/blog/?p=1542

今年は奥様と二人で空から花見をされたのではないでしょうか。

３本あるうちの２本が花を咲かせました。

obata桜を眺めるたびにお二人の事を思い出し、懐かしくも温かな気持ちにさせられます。