食前酒 八鹿にごり酒 投稿日時: 2015年2月25日 投稿者: 旅荘 ゆつぼ亭 桃の節句と言えば「白酒」 「ひいなあそび」開催中には、地元九重町のお酒 八鹿「にごり酒」を食前酒でご用意いたしております。 醗酵が終わる直前のモロミを目の粗い布で漉した純白のお酒で 米本来のうま味を保持しています。 芳醇なコク、香り、そして糖類無添加のお米から生まれる自然で優しい甘味をご堪能下さい。 八鹿 酒蔵見学http://www.yatsushika.com/info/tour.html 飯田高原・湯坪温泉にある温泉宿「ゆつぼ亭」は和と洋の建築様式が溶け合う離れが人気の宿です。